編號：C03B04-003

地點：安平製鹽會社(安平遠照圖)

拍攝時間：1930(昭和5年) 1921-1930

提供者：國立中央圖書館

出自《日本地理大系─台灣篇》，遠處有冒煙之煙囪即為安平製鹽工廠。台灣的鹽，都利用天然日曬製造，而安平另設有製鹽工廠，使用煎熬法生產，以弭補秋冬季節日曬不足的情況，而當時其生產的鹽，可輸出至日本北海道、朝舞等地。